Acasă » INFO util » Articole proprii » Chelner / Ospătar – curs de calificare

Chelner / Ospătar – curs de calificare

Chelner/Ospătar

Curs calificare

720 ore

 

DESCRIEREA ACTIVITĂŢILOR

Chelnerul (ospătarul) are ca minisiune satifacerea exigenţelor clienţilor pentru revenirea acestora în restaurant, prin tehnici de profesionale de prezentare şi servire a preparatelor culinare, băuturilor şi altor produse comestibile. Indeplinirea cu succes rolului de primire, de stabilirea a relaţiei, servire şi asistare la plecarea clienţilor asigură clientela restaurantului.

COMPETENŢE DOBÂNDITE

– Organizarea locului de muncă

– Menţinerea unui mediu de muncă sigur şi curat

– Aplicarea NPM şi PSI

– Comunicarea interactivă la locul de muncă

– Efectuarea muncii în echipă

– Pregătirea locului de servire pentru o nouă comandă

– Preluarea comenzilor clienţilor

– Încasarea contravalorii serviciilor oferite

– Servirea preparatelor culinare şi a băuturilor

CONDIŢII ACCES

8/10 clase

DOCUMENTE ÎNSCRIERE

– Copie Certificat Naştere

– Copie Carte de Identitate

– Copie diploma 8 sau 10 clase

– Copie certificat de căsătorie (dacă este cazul)

– Adeverinţa medicala – apt pentru lucru in unitati de alimentie publică

TARIF SI CONDITII DE PLATA:

Tarif: 1000 lei / pers

Tariful include:

– Taxa de instruire

– Suportul de curs

– Taxa de evaluare si examinare

Conditii de plata:

– 40% din valoarea cursului in momentul inscrierii

-60% la finalizarea cursului


Un comentariu

  1. M-ar interesa sa aflu cand se mai organizeaza cursuri,si ce fel de cursuri, incepand cu data de 1 Noiembrie 2014!
    Sunt somer fara indemnizatie, asta chiar daca am terminat abia anul acesta 12 clase si vreau sa stiu preturile cursurilor actuale precum si posibilitatea platii in mai multe rate in conditiile prezentarii de eventuale garantii!

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *